Hírek

A hazánkban ma 20-24 db CSA (community-supported agriculture, az úgynevezett közösség által támogatott mezőgazdasági) modellel rendelkező vállalkozás működik, amik merőben új szemléletű termesztési és értékesítési mintát alkalmaznak. Ezek a modellek rövid ellátási lánccal működnek, gyakorlatilag a termelő és a végső fogyasztó közvetlen kapcsolatban áll egymással. Az egyik vállalkozásban működik az általunk gyártott és felépített 2 db 320 m2-es fóliaház is.

Teljes cikk az ökológiai gazdaságról a Kertészet és Szőlészetben folyóiratban olvasható illetve az alábbi hivatkozáson elérhető: link

Hivatkozások:
Óváryné Fabók Krisztina, (2023): Máshogyan is működik. Kertészet és Szőlészet, 2023. év 43. lapszám, 10-12. oldal.
Kép forrása: link